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為什么庫存越大，需求滿足率越低？

2018/6/28 13:37:00 點擊：

領導可能有所不知，在供應鏈管理領域，庫存越大，缺貨率越高是一個基本規律，庫存增加，缺貨率一般不會降低，反而還會惡化。這個企業缺貨率沒有惡化，看來算是控制得比較好的。

庫存越大需求滿足率越低，已經為眾多企業供應鏈管理實踐所證實。但是為什么會這樣，還是有很多人難以理解。因為通常來說，假如我把庫存做大，需求滿足率應該越高才對呀，而不是相反。這里就解釋一下：

首先：在任何企業里面，庫存是必須之惡，庫存的增加都是被動的，沒有企業因為錢太多需要把它轉化成庫存來存放。所以：“假如把庫存做大，需求滿足率就會提高”永遠只是一種假設，你的庫存增加，是你不得不增加。

邏輯解釋1：供應鏈管理最高境界是在正確的時間、正確的地點把產品交給正確的人。如果這樣的話，如果總是在需要的時間地點把產品送給了需要的人，就不會存在庫存也不會存在缺貨。如果沒有在需要的時間把產品送給需要的人，比如我提前生產出來的產品，不是客戶需求的，那我就有了庫存，同時客戶的需求滿足率降低了。也就是庫存越高，需求滿足率也就越低。

邏輯解釋2：因為企業產品品種很多，所以預測很難做準確，預測有誤差，就產生了庫存，同時客戶的需求滿足率降低了。庫存越大，意味著周轉時間長，也就意味生產相對消費的提前期更長，這也同時就意味著預測周期更長，所以誤差也就越大。

如果企業庫存是30天銷售量，意味現在賣的貨平均來說是30天前生產的，如果企業庫存是60天，則現在銷售的是60天前生產的，具體生產什么需要提前預測，時間越長，預測越不準確，所以60天庫存的情況下，生產與需求偏差更大。這是一個惡性循環。

所以現在很多企業供應鏈變革方向都是減少運營環節，縮短運營時間，用快遞物流直接聯系生產與消費者，縮短生產與需求的時間差。如ZARA直接從總倉向門店空運，國內總倉給門店每天發快遞，這樣做的結果就是：庫存更低，需求滿足率更高，都對企業非常有利。

供應鏈管理者一定要在心中牢記此規律，供應鏈做得不好，就會庫存很高，需求滿足率很低。庫存高，需要打折清貨降價，需求滿足率越低，也是少掙錢了，兩方面都折損企業利益。供應鏈做好了，兩方面都優化，企業利潤率就會高，就能夠獲得充分競爭優勢。

很多時候，庫存很低需求滿足率很高的理想狀態是要通過增加物流成本來獲取，例如前面所說服裝快反直接給門店每天發快遞，物流成本會高很多。企業必須對物流成本的投入與供應鏈上產出有比較清晰的衡量，否則，只盯著賬面上的物流成本很容易是供應鏈走入誤區。

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